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Pomme caramel et mousse caramel : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de pomme caramel et mousse caramel partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de pomme caramel et mousse caramel des Gourmets

Des idées de recettes de pomme caramel et mousse caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le Poire-Caramel de C. Felder revisité en Pomme-Caramel
Le Poire-Caramel de C. Felder revisité en Pomme-Caramel
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte

Un délicieux entremet pomme caramel tirée de la recette de C. Felder avec son poire caramel. Deux biscuits cuillères au chocolat, une compotée de pommes à la vanille, une sauce au caramel et une mousse caramel.

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